SE VENDEN GARBANZOS ECOLÓGICOS PARA EL CONSUMO HUMANO, BASTANTES TONELADAS

 Se venden garbanzos ecológicos para el consumo humano de la variedad Pedrosillano y algunas partidas de otras variedades.

En total estamos hablando de mas de 30 toneladas de garbanzos ecológicos para el consumo y ademas hay otros.

SE VENDEN GARBANZOS ECOLOGICOS, VARIEDAD "GARABITO"

Se venden   garbanzos ecológicos de la variedad "Garabito" de la cosecha de este año, 

Contacto : 

---Tf. : 659955488

-- Correo; tornacoz@gmail.com

VENTA DE GARBANZOS ECOLÓGICOS DE CASTILLA Y LEON

Se venden garbanzos ecológicos de esta cosecha 2019 de la comunidad de Castilla y León, principalmente de las provincias de Zamora, Valladolid, Salamanca, León y Avila.
Varios agricultores ecológicos de Castilla y León, se han puesto en contacto con nosotros  para vender los garbanzos ecológicos de esta cosecha principalmente a granel (en sacas de 500 Kgs o en sacos de 40-50 kgs.) y algunos envasados
Los interesados ponerse en contacto con nosotros.

Granja Ecológica Tornacoz

URCACYL COLABORA EN EL CULTIVO DE LEGUMBRES ECOLÓGICAS

URCACYL, Union Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León, participa en el grupo operativo de agricultura ecológica de Castilla y León  en el proyecto "Control de Adventicias  en el cultivo de legumbres ecológicas en Castilla y León"

El Grupo Operativo de Agricultura Ecológica se forma en el año 2018 con el objetivo de impulsar la producción ecológica en la comunidad, aprovechando las lineas del Plan de Desarrollo Rural (PDR) regional .

Este grupo operativo ademas participan los productores, sus cooperativas, las escuelas de formación agracia, los organismos certificadores y centros tecnológicos. El Centro Tecnológica Itagra participa como subcontratado, como organismo de investigación principal.

Esto constituye una buena noticia para el desarrollo de la agricultura ecológica y concretamente para la producción de las legumbres ecológicas en la comunidad de Castilla y León

Para mas información ponemos un enlace  a la noticia de  la web de  URCACYL

EL GARBANZO

GARBANZOS, GRANJA ECOLÓGICA TORNACOZ

Nos parece interesante la información que da del garbanzo la web; FARMACIA  BIO ; https://www.farmacia.bio/garbanzo/ , que iremos poniendo en este blog

El garbanzo (Cícer arietinum L.) es una legumbre muy usada en todo el mundo. Parece que su origen de consumo y cultivo se encuentra en la zona de extremo oriente entre Turquía y Siria hace unos 10.000 años.

El garbanzo es muy rico nutricionalmente. Es un alimento con alta carga calórica. Contiene gran cantidad de proteína vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales aunque es deficitaria en metionina de modo que si la mezclamos en los guisos con cereales o granos ricos en metionina como el arroz, la quinoa o el trigo sarraceno estaremos consiguiendo una proteína muy completa y de alta biodisponibilidad y totalmente de origen vegetal.

Los garbanzos no contienen gluten. Su contenido en hidratos es alto siendo estos de absorción lenta. Su aporte de fibra es bastante alto aportando fibra insoluble pero también mucha fibra soluble. El garbanzo es bastante fácil de digerir por lo que producen menos flatulencia que otras legumbres como las judías. Su contenido en grasa es mayor que el de otras legumbres siendo fuente de ácidos grasos poliinsaturados, en su mayoría, omega-6. Es fuente de vitaminas del grupo B destacando el aporte de ácido fólico y de vitamina A y un poco de vitamina C. el aporte de minerales es muy completo siendo fuente de calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio, sodio, selenio y zinc. Los garbanzos y todo el grupo de leguminosas contienen muchos ácidos nucléicos. Es importante consumir garbanzos procedentes de cultivo ecológico para evitar el consumo de contaminantes o de organismos modificados genéticamente.

SIEMBRA DE GARBANZOS ECOLÓGICOS

Nos encontramos en la época de la siembra de los garbanzos ecológicos, como se hacia en los tiempos de nuestros abuelos, cuando en la agricultura no había herbicidas, ni otros productos químicos de síntesis. 

GARBANZOS ECOLÓGICOS, GRANJA ECOLÓGICA TORNACOZ